Premios Extraordinarios de Doctorado

Los miembros de MARKETUR, José Antonio Folgado y Ana Mª Campón, han recogido el Premio Extraordinario de Doctorado de la Universidad de Extremadura, otorgado "como recompensa a los relevantes méritos académicos demostrados durante los estudios para la colación del Grado de Doctor por la Universidad de Extremadura". La entrega de estos premios se ha desarrollado en el día de la festividad de Santo Tomás de Aquino. Ana Mª Campón leyó su tesis "La lealtad hacia los destinos de turismo rural: un estudio causal de sus determinantes bajo el enfoque transaccional y relacional del marketing" el 8 de enero de 2014 y José Antonio Folgado el 4 de abril del mismo año defendió su tesis "Influencia de la marca de los eventos en la formación de la imagen del destino turístico: una contribución a la explicación de la fidelidad". Ambas tesis fueron dirigidas por el coordinador de MARKETUR José Manuel Hernández, en co-dirección con los profesores de la universidad portuguesa de Beira Interior, Helena Alves y Paulo Duarte respectivamente. Un año después han llegado los reconocimientos a esta labor académica.

MARKETUR EN LA REVISTA TEJUELO

La revista Tejuelo, Editada por la Junta de Extremadura, ha acogido en su Monográfico Nº 9 de 2014, dos trabajos desarrollados por miembros de MARKETUR. Concretamente, los artículos son “Albergo Diffuso: un modelo de hospitalidad horizontal para los destinos de turismo rural en Extremadura” y “La gastronomía como patrimonio cultural y motor de desarrollo turístico”. El primero presenta el Albergo Diffuso (AD) como un modelo original e innovador de hospitalidad, que permite la valorización de la autenticidad de un destino. Describe el modelo de AD y presenta los resultados de un estudio realizado en Extremadura. El segundo, aborda la importancia de la gastronomía típica como un patrimonio fundamental para el desarrollo turístico extremeño. El artículo muestra la situación actual del turismo gastronómico en Extremadura a través de un análisis DAFO. Más información en: http://iesgtballester.juntaextremadura.net/web/profesores/tejuelo/vinculos/espanol/rmonografico9.htm

Matrícula Máster De Turismo UEX

Durante el periodo de ampliación de matricula que comienza a finales del mes de enero, los alumnos interesados, que estén en posesión del titulo de Diplomado o Graduado, pueden solicitar matricularse en el MASTER UNIVERSITARIO EN ADMINISTRACIÓN DE ORGANIZACIONES Y RECURSOS TURÍSTICOS. Se matricularán de la especialidad de Dirección de Empresas o de Dirección y Planificación de Destinos Turísticos, y de las Prácticas Directivas en Empresas (30 Créditos), y en el primer cuatrimestre del curso 2015/16, podrán cursar el Módulo Obligatorio y el TFM, finalizando por tanto sus estudios en enero-febrero de 2016. En un año desde la fecha actual pueden haber finalizado estos estudios. Más información en muaort@unex.es PLAZAS LIMITADAS.

Cáceres estrena 2015 como Capital Española de la Gastronomía

En 2015 Cáceres ostentará la denominación de Capital Española de la Gastronomía, evento anual que promueven la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET), con el objetivo de “promover, a nivel nacional e internacional, la gastronomía como uno de los principales atractivos para el turismo en España”. Con este título, Cáceres coge el testigo de sus predecesoras Vitoria-Gasteiz (2014), Burgos (2013) y Logroño (2012). En estos días, a esta declaración se suman las iniciativas de conocidos diarios internacionales como “The New York Times”, que ha incluido Cáceres en su selección de 52 lugares para visitar en 2015, así como ya lo han hecho otros como “The Guardian” que también ha destacado el interés de la ciudad en el panorama internacional en el presente año. 2015 se vislumbra como un buen año para Cáceres a nivel turístico, una experiencia a partir de la cual la ciudad tiene la oportunidad de fortalecer su posicionamiento a nivel nacional e internacional.
Fuente: http://www.capitalespanoladelagastronomia.es